氨基酸的提取物是什么?
发布时间:2014-04-05

人们爱吃蚕蛹,不仅是因为它味道鲜美,重要的是它的营养价值。蚕蛹不仅有多种维生素和矿物质,更有丰富的优质蛋白质。其中,赖氨酸的含量比牛奶高10.7倍,比鸡蛋高3.8倍,蛋氨酸含量为猪肉的1.5倍,鸡蛋、牛肉的2倍,牛奶的10倍,异亮氨酸,蚕蛹的含量高于牛羊肉4倍多。蚕蛹作为新的营养源,对于促进人体生长发育,补偿代谢消耗等尤为重要。目前市面上,只有上等的氨基酸制剂才是以蚕蛹为原料制造的。